あしたの森とは

1.21.2015

【開催】あしたの森あそび 2015冬 (2/8 @あしたの森(青森県東北町/六ヶ所村))

木木木木木木木木木木木木木木木木木木
あしたの森あそび 2015冬

2015年2月8(日) 10-15時頃
@あしたの森(青森県東北町/六ヶ所村)
木木木木木木木木木木木木木木木木木木

写真:前回の森散策&かんじきワークショップ
イメージ:かんじきで遊ぶ(こちらは市販のかんじきです。)

◎出発前には天然カイロを準備!
◎モバイル顕微鏡を片手に雪の森散策。
◎冬の火起こし体験。原始の知恵を楽しむ。
◎あしたの森コーヒーでほっと一息。
◎地元の間伐材でつくった楽器を楽しむ♪

あしたの森のオープンデー!雪が降り積
もる冬の森たのしみましょう!あしたの
森の杉で作ったオリジナルのかんじきを
履き、出発前に天然のカイロを準備して、
雪の森を散策しましょう!

散策後は森の案内人製作の火おこし器で
たき火をして、あしたの森の有機栽培フ
ェアトレードコーヒーであたたまりまし
ょう!地元間伐材でつくった木工楽器(
アフリカン太鼓、ダラブッカ、ディジュ
リドゥ、アルペンホルン、等々)をつか
ってミニ音楽セッションもしましょう!
太鼓は誰でも簡単に叩けますよ♪

まさに雪だからこその森散策。冬だから
こそのたき火!

==================
      開 催 概 要
==================

■あしたの森あそび 2015冬
~かんじきで森散策~

■日時■
 ▽2015年2月8日(日) 10時~15時頃

■場所■
 ▽東北あしたの森
 <オフィス(森と田畑入口)>
 青森県上北郡東北町中村道ノ上353
 http://goo.gl/maps/WyVAo
 <森と田畑(オフィスが入口です)>
 青森県上北郡六ヶ所村倉内家ノ上6-9

■参加費■
 ▽500円/人
 ※あしたの森コーヒーサービス!
 ※保険料が含まれます。

■参加対象■
 ▽中学生以上

■定員■
 ▽5名

■森の案内人■
 ▽萠出 浩(もだし ひろし)
 お楽しみ科学実験出前屋/サイエンス
 工房主宰/ゆびぶえ演奏家/造形作家

■主催■
 ▽東北あしたの森/サイエンス工房

==================
   お申し込み/お問い合わせ
==================

お名前・ご連絡先(電話番号/メー
ルアドレス)・参加人数」を、Email・
FAX・電話などでお知らせください。

▽東北あしたの森 担当:山本
【電話】0175-62-3616 (FAX兼用)
 ※留守の時 080-5099-8062 (山本)
【メール】office(a)ashitanomori.net
 ※(a)を@へ変えてお送りください。

==================
     その他・確認事項
==================

○昼食はご持参ください。
○イベント後、ご希望により交流会有。
○極度の吹雪時は散策中止もあります。

○かんじきのサイズには限りがあります。
○あしたの森製作のかんじき意外にも
 市販のかんじきもあります。違いを
 体感いただけます。

○今回はかんじきづくりはしません。

○その他お気軽にお問合せください。

木木木木木木木木木木木木木木木木木木

■東北あしたの森 イベント案内■

▽東北あしたの森▽
□オフィス:青森県上北郡東北町中村道ノ上353 〒039-2611
□森と田畑:青森県上北郡六ヶ所村倉内家ノ上6-9、他
□電話:0175-62-3616(FAX兼) 080-5099-8062(山本)
□メール:office(a)ashitanomori.net (a)を@へ置換下さい。
□ウェブ:http://ashitanomori.net (準備中)
□ブログ:http://ashitanomori.blogspot.com/

木木木木木木木木木木木木木木木木木木

【参加】NICE25周年記念 国際ボランティアフォーラム(1/31 @ 国立オリンピック記念青少年総合センター)

NICE25周年記念 国際ボランティアフォーラム
~国際ボランティア・ワークキャンプが育むグローカル人材と地域づくり〜


あしたの森もお世話になっています、NICE日本国際ワークキャンプセンターの今月末に開催させる25周年イベントに参加・出展させていただきます。

詳しくはこちらをご覧ください。http://www.nice1.gr.jp/25anniversary/#4

==============================
▼国際ボランティアで育まれるグローバル人材と地域担い手人材 ~グローバ人材・大学連携・企業連携・地域連携・インバウンド~

 NICE設立後の24年間で、56,508人の若者達が参加をしてきた「ワークキャンプ」(その大多数が、世界中からボランティアが集まる「国際ワークキャンプ」)。1920年にフランスで始まり、国連ユネスコ・CCIVSも支援、現在は90ヶ国の3,000ヶ所で開催され、環境・開発・文化・教育・福祉等に取り組んでいます。
 そのワークキャンプがいま、若者の社会参加や地域の課題解決への有効な手段として、ますます注目されています。価値観の違う仲間との共同生活、地域での作業や人々との交流は大きな力となり、地域と参加者に大きな成果をもたらすことから、日本・アジアで活動が年々発展しております。
 そこで本フォーラムでは、アジアと国内のNGOリーダーが一堂に集まる機会を活用して、ワークキャンプに興味を持つ方々をお招きし、ワークキャンプの成果と課題、可能性と限界を広く共有し、さらに大学・高校や企業・行政・NPO等との協働も自由・活発に話し合い、多様な形での連携が生み出されることを期待します。

アジアのNGO:19ヶ国・24団体・40名のリーダーが参加決定!*アジアの国際ボランティア界では、初めてこれだけのリーダーが大集合するまたとない機会です。*全国各地でワークキャンプを共に企画する、環境・福祉・教育等のNPOリーダーも大集合!

==============================
▼フォーラム概要
▽主催 特定非営利活動法人 NICE(日本国際ワークキャンプセンター)

▽協力 体験の風をおこそう運動推進委員会
    独立行政法人国際交流基金
    NVDA (Network for Voluntary Development in Asia)

▽日時 2015年1月31日(土)13:00~17:30
* 18:15~20:30 25周年設立記念パーティー
(NICEと何かしら縁のある方はどなたも、大歓迎です!)

▽会場 国立オリンピック記念青少年総合センター 国際交流棟
    第一ミーティングルーム(全体会)
    (東京都渋谷区代々木神園町3-1 小田急線「参宮橋」下車徒歩約7分)

▽費用 500円(パーティーに参加する方は別途3,000円)
    *13-16時まで託児をご希望の方は、お子様一人につき500円(保険代等)
 ==============================
12:30~13:00 受付
13:00~13:15 ①オープニング 開澤真一郎(NICE 代表)
             来賓のご紹介:後藤健さん(国際熱帯木材機関(ITTO) 次長)
13:15~14:15  ②基調パネルトーク
             パネリスト
             ・田中秀実さん(法政大学 グローバル教育センター)
             ・塚本竜也さん(トチギ環境未来基地 理事長)
             ・DO Thi Phucさん(Solidarites Jeunesses Vietnam 事務局長)
             ・北見靖直さん(国立青少年教育振興機構 指導主幹)
             進行:上田英司(NICE 事務局長)
14:30~16:00 ③分科会
16:15~17:25 ④団体見本市(全国・アジアのNGO・NPO、計約40団体出展予定)
17:25~17:30 ⑤クロージング
==============================

1.03.2015

【主催】杉の木でアフリカン太鼓づくり! 2/21,22,28,3/1 @あしたの森(青森県東北町/六ヶ所村)



木木木木木木木木木木木木木木木木木木

 ★杉の木でアフリカン太鼓
       ジャンベをつくろう★

 2015.2.21(土),22(日),28(土),3.1(日)
 @あしたの森(青森県東北町/六ヶ所村)

木木木木木木木木木木木木木木木木木木

☆地域の里地里山をたのしく活かす☆
☆使われない杉材を楽しく利活用☆
☆オリジナルのmyアフリカン太鼓☆

西アフリカ一帯で伝統的に演奏されてい
るアフリカン太鼓「ジャンベ」。バチを
使わず素手で叩くもので、叩く位置や叩
き方を替えることで異なる音を出し分け
ます。今、色々なジャンルの音楽でもセ
ッションを楽しめる楽器として人気です。
そしてバチを使わず手で叩くだけで音を
出せることから、取組みやすい楽器でも
あります。
「里地里山の放置されているたくさんの
間伐材・杉材」に目を向け、たのしく利
活用することの一環として、使われずに
放置されている杉材でアフリカン太鼓「
ジャンベ」づくりワークショップを開催
します。

昼食はあしたの森の食材をはじめ、地元
の食材を中心につかった野菜などで温か
い料理をたのしくつくりましょう♪

木工楽器づくりも使われない杉を使って
「地域をたのしくする」一つの方法とし
てぜひいかがでしょうか?

==================
      開 催 概 要
==================
■アフリカン太鼓 ジャンベづくりワークショップ■

■日時■
▽2015.2.21(土),22(日),28(土),3.1(日)
 ※各日朝9時〜17時頃までを予定。
 ※作業経過によっては夜の作業あり。
 ※部分参加はご相談ください。

■場所■
▽東北あしたの森 オフィス
 青森県上北郡東北町中村道ノ上353
 〒039-2611 ( http://bit.ly/jCUzGC )

■参加費■
▽4日間:20,000円/人
 ※材料費・指導料・保険料、など。
 ※開催時の寝食費等は含まれません。
 ※部分参加のご相談、滞在中の宿泊・
  食事のご案内など、詳しくはお問い
  合わせください。

■参加対象■
▽中学生以上

■定員■
▽5名

■講師■
▽萠出 浩(もだし ひろし)
 お楽しみ科学実験出前屋/サイエンス
 工房主宰/ゆびぶえ演奏家/造形作家

■主催■
▽東北あしたの森・サイエンス工房

==================
    プログラム詳細 (予定)
==================
■1日目■
 杉の木を割り、中をくりぬいていきま
す。チェンソーやサンダー等の工具等を
使って、丁寧にしあげていきます。

■2日目■
 外形を作り上げていきます。外形は「
世界でひとつ!」のオンリーワンデザイ
ンをつくる大切な行程です。工具をつか
って楽しみながらデザインしていきます。
その後貼付け合わせていきます。

■3、4日目■
 太鼓を叩く部分になる皮を張っていき
ます。ニスを塗りたい人、外形をもう少
し工夫したい人は、ここで仕上げを追加
していきます。そして最後に紐を張って
完成です。実際に叩き合って、プチジャ
ムセッションしましょう♪

※2日までの行程が終りますと、翌週ま
でにみなさんの外形を元に講師が鍛冶・
溶接をしながらリングを製作していきま
す。

※プログラム手順や、チェンソーを始め
とする機械類の行程等は、より良く、そ
して安全に製作ができるよう、講師の判
断で変更することがございます。あらか
じめご了承ください。

==================
   お申し込み/お問い合わせ
==================
▽「お名前・ご連絡先(電話番号/メー
ルアドレス)・参加人数」を、Email・
FAX・電話・facebookなどでお知らせ
ください。

※食費・宿泊費は含まれません。
※部分参加のご相談、滞在中の宿泊・
 食事のご案内など、詳しくはお問い
 合わせください。

▽東北あしたの森 担当:山本
【電話】0175-62-3616 (FAX兼用)
 ※留守の時 080-5099-8062 (山本)
【メール】office(a)ashitanomori.net
 ※(a)を@へ変えてお送りください。

==================
   その他・確認事項・講師紹介
==================
※イベント情報は追加・変更される場合
があります。最新情報につきましてはあ
したの森ブログにて加筆修正いたします
のでご確認ください。

■講師紹介■
▽萠出 浩(もだし ひろし)
 1960年青森県東北町生まれ。教育を
根本から考え直し、授業をたのしくする
「仮説実験授業」との出会いから、科学
の実験やものづくりを始める。出前講座
の依頼が増え、94年、歯科技工士を経
て「お楽しみ科学実験出前屋」を始める。
 小中学校、自治体主催の生涯学習授業、
全国の高校や大学、企業などで出前講座
を開催する傍ら、東京理科大学非常勤講
師、鹿児島大学リサーチアドバイザー等
を経て、地元東北町で「サイエンス工房」
を主宰。
 著書に『気分はアルキメデス ボクはお
楽しみ科学実験出前屋』(仮説社/2003
年全国図書館協会選定図書)。ゆびぶえ
演奏家/造形作家

木木木木木木木木木木木木木木木木木木

【東北あしたの森 イベント案内】

▼東北あしたの森▼
□オフィス:青森県上北郡東北町中村道ノ上353 〒039-2611
□森と田畑:青森県上北郡六ヶ所村倉内家ノ上6-9、他
□電話:0175-62-3616(FAX兼) 080-5099-8062(山本)
□メール:office(a)ashitanomori.net (a)を@へ置換下さい。
□ウェブ:http://ashitanomori.net (準備中)
□ブログ:http://ashitanomori.blogspot.com/

木木木木木木木木木木木木木木木木木木

12.18.2014

【主催】コーヒー手煎り焙煎ワークショップ @浅めし食堂(青森市)



来年2月3月に、青森市浅虫温泉にある「浅めし食堂」さんと一緒に、コーヒー手煎り焙煎ワークショップを開催します♪

普段は見ることの出来ない、コーヒーの生豆そして普段はコーヒー屋さんがやっている「焙煎」これを、ぜひ手煎り焙煎機で。手軽にできます♪ あなたがその場でしかつくれない「世界でたった一つ!?」の香り高いコーヒーを楽しみませんか?


▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△
 <コーヒー手煎り焙煎ワークショップ>

  ~自分でコーヒーを煎る!手軽に
   美味しくプチコーヒー屋体験♪~

  2015年2月15(日)/3月10日(火),29日(日)
   @浅めし食堂(青森市浅虫温泉)
▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽

☆ 香り高い美味しいコーヒーづくりにTry!
☆ 煎りたて、挽きたて、淹れたてを飲む!
☆ 手軽に手煎り焙煎。プチ珈琲屋体験♪
☆ 豆は森林農法・有機栽培・フェアトレード!
☆ 珈琲のプチ豆知識、小話もあります♪
☆ 自分で焙煎したコーヒーは持ち帰りOK!

====================
       開 催 概 要
====================
■コーヒー手煎り焙煎ワークショップ■
 
■日時■
 2015年2月15(日) / 3月10日(火), 29日(日)
 14時~16時(各日共に)※受付13:30~
 ※3日間開催。各日共に内容同じ。

■場所■
 ▽浅めし食堂 ストンキ店
 住所:青森市浅虫蛍谷65-34ストンキ1階
 地図:https://goo.gl/maps/oyayN
 TEL:017-752-3322

 ※青い森鉄道「浅虫温泉駅」徒歩5分。
  駐車場はありますが、数に限りが
  ございますのでご了承ください。

■参加費■
 ▽1,800円/人 (中高大学生:1,000円/人)
 ※講師料、材料費、保険料など。
 ※浅めし食堂からスイーツサービス付き
 ※当日焙煎した豆でコーヒーを飲めます。
  また焙煎豆をお持ち帰りいただけます。

■講師■
 東北あしたの森 (山本)

■主催■
 浅めし食堂(NPO法人活き粋あさむし)
 東北あしたの森 ※共催

■お申込み/お問合せ■

「お名前・ご連絡先(電話番号/メールアド
レス)・参加人数」を、Email・FAX・電話・
Facebook等でお知らせください。

 ▼東北あしたの森 担当:山本
 <電話> 0175-62-3616 (FAX兼用)
 ※留守の場合 080-5099-8062 (山本)
 <メール> office(a)ashitanomori.net
  ※(a)を@へ変えてお送りください。

====================
      プ ロ グ ラ ム
====================

■1■生豆に触れてみよう ~珈琲小話と~
■2■自分の好みで焙煎してみよう!
■3■さあ仕上げ。自分で挽く、淹れる。
■4■香り高い珈琲、みんなで味わう♪
■5■焙煎豆を持ち帰り、家でたのしむ。

■1■生豆に触れてみよう ~珈琲小話と~
====================
みなさんコーヒーの生豆を見たことがありま
すか?触れたことがありますか?まずは生豆
に触れ、「そもそも、コーヒーとはどんな植
物で、どんなところで育ち、どのような過程
を経て私たちが美味しくいただく"一杯のコ
ーヒー"となるのだろうか」ということを、
『コーヒーの旅』としてお話します。生豆は
、「森のコーヒー」専門店の東北あしたの森
がお届けする「森林農法・有機栽培・フェア
トレード」のコーヒー豆です。

■2■自分の好みで焙煎してみよう!
====================
生の豆を手煎り焙煎器を使い焙煎していきま
す。色の変化や香りの変化を楽しみながら、
自家焙煎コーヒー屋になった気持ちで、自分
好みの「世界でオンリーワンのオリジナルコ
ーヒー」をつくりましょう♪皆さんと同じ参
加者やスタッフがいるのでどうぞ安心して一
緒に焙煎しましょう。

■3■さあ仕上げ。自分で挽く、淹れる。
====================
コーヒーは、生豆、焙煎によっても味に違い
が出ますが、挽き方や淹れ方によっても味の
違いが楽しめます。自分の好みの味に仕上げ
ていきましょう。

■4■香り高い珈琲、みんなで味わう♪
====================
浅めし食堂からのスイーツをいただきながら
みんなで美味しくコーヒータイム。感想をシ
ェアするだけでなく、お互いのコーヒー豆の
交換をしたり、コーヒーの香りあふれるリラ
ックスタイムをみんなで楽しみましょう。
あしたの森からは、当日焙煎した豆の特徴や
ストーリーなどのおすそ分け。"コーヒーの
本当の深み"を感じてもらいます。

■5■焙煎豆を持ち帰り、家でたのしむ。
====================
当日焙煎した豆はお持ち帰りいただけます。
自分で焙煎したコーヒーは、焙煎直後ももち
ろん味わい深いですが、焙煎後1~2日前後
でさらに味が落ち着き、美味しくなるとも言
われています。ワークショップでも美味しい
、家に持ち帰っても美味しい。まさに"2度
おいしい"究極のオリジナルコーヒーをお楽
しみください。

====================
        そ の 他
====================

※イベント情報は追加・変更される場合があ
ります。最新情報につきましてはブログ等に
てご案内いたしますので、ご確認ください。

■講師紹介■
▽東北あしたの森
青森県東北町と六ヶ所村に股がる森への入口
に焙煎所をオープン。森林農法の豆だけを自
家焙煎している「森のコーヒー」専門店。青
森の森で、森の中で育ったコーヒーだけを使
い、日々香り高いコーヒー豆を提供する。そ
れが東北あしたの森です。
http://ashitanomori.blogspot.com/

■開催レストラン紹介■
▽浅めし食堂
NPO法人活き粋あさむしが運営する、青森
市浅虫温泉地域にあるコミュニティレストラ
ン。高齢者が一日に一食でも栄養バランスの
よい、暖かい食事をひとりでなくみんなで食
べれたらいいなあ、という思いから生まれた
地域の食堂です。施設の高齢者だけでなく、
誰でも利用できる浅虫の新しいスタイルの地
域の食堂です。
http://www.ikiiki-asamushi.net/asameshi-syokudou.html

★イベントの前の昼食もOK!★
浅めし食堂は、イベント当日も通常営業して
おります。営業時間は11時~17時。ぜひ
昼食や軽食もお楽しみください♪(※イベン
トとは別料金となります。)

▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△
■東北あしたの森■
□オフィス:青森県上北郡東北町中村道ノ上353 〒039-2611
□森と田畑:青森県上北郡六ヶ所村倉内家ノ上6-9、他
□電話:0175-62-3616(FAX兼) 080-5099-8062(山本)
□メール:office(a)ashitanomori.net ※(a)を@へ置換下さい。
□ウェブ:http://ashitanomori.net (準備中)
□ブログ:http://ashitanomori.blogspot.com/
▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽

10.17.2014

【出店】10/19(日)10-17時「土と平和の祭典2014」@東京都立潮風公園・太陽の広場



10月19日(日)10-17時、お台場の都立潮風公園・太陽の広場にて開催されます「土と平和の祭典2014」に、2年ぶりに出店します。今年も前回と同じく「暮らしの種まきエリア」に出店します。今年は国際青年環境NGO A SEED JAPANさんの協力支援の元、隣り合わせでの出店をいたします。ぜひご都合よろしい方は遊びにいらしてください!今年のテーマは、

「みんな家族!」

 2014年は国連が定めた「国際家族農業年」です!


土と平和の祭典2014
http://www.tanemaki.jp/saiten2014/


国際青年環境NGO A SEED JAPAN
http://www.aseed.org

国際家族農業年
http://www.fao.org/family-farming-2014/en/
※国際連合食糧農業機関 FAO(Food and Agriculture Organization of the United Nations)

【参加】10/18(土) 地域に愛を!おカネに意志を!(A SEED JAPANソーシャル・エコノミー・ダイアローグ) @東京都新宿


地域に愛を!おカネに意志を!
~福島・青森・東京で「責任ある経済」の本質を語り合う~
A SEED JAPANソーシャル・エコノミー・ダイアローグ

10月18日(土) 18:00-20:30、新宿にて開催される、国際青年環境NGO A SEED JAPAN主催のイベントにトークゲストとして参加いたします。前日の告知になりますがご案内いたします。http://www.aseed.org/2014/09/2882/

=============================
日本では、この10数年の間、企業の社会的責任(CSR)に関する取り組みが徐々に進展してきました。メーカーは自社の環境問題に対する取り組みをPRし、また金融機関は環境や社会に配慮した企業に積極的に投融資する姿勢を見せています。こうした中、A SEED JAPANではセミナーやシンポジウム開催を通じて市民・金融機関等との対話を進めてきました。

今、環境や貧困の問題、広がる格差、先の見えない原子力災害など、多様な社会問題がますます深刻化していく中で、社会課題を真に解決に導くような、「責任あ

る経済」のあり方についての議論が加速しつつあります。一方で、農的で自給自足の暮らしを実践している地域のアクターと、最大の消費地ともいえる東京の私たちがどのように連帯できるかがカギとなります。

今回のダイアローグでは、東京都で食とエネルギーの生産に携わる企業・金融機関の方を交え、青森県六ケ所村・福島県二本松市に畑を持つ2名のゲストをお招きして、「責任ある経済」の本質にせまる議論を展開します。お金に「意志」をこめる事で、何がどう変わるのか。地域にちりばめられた「愛」によって、未来をどう創る事ができるのか。地域を超え、セクターを超え、山積する社会課題の根本的解決を、一緒に考えましょう。



【主 催】国際青年環境NGO・A SEED JAPAN

【企 画】未来生活nowプロジェクト(ミライフ)

【日 時】2014年10月18日(土)18:00~20:30(受付17:45)

【参加費】一般(社会人):1,000円/一般(学生):500円

     A SEED JAPAN会員(社会人)700円/(学生):300円

【会 場】新宿ビジネスルーム(東京都新宿区西新宿 7-4-4 武蔵ビル 6F)

     地図:http://shinjuku-business-room.com/access/

※本イベントは、独立行政法人環境再生保全機構地球環境基金からの助成を受けて開催いたします。

[プログラム(予定)]

全体コーディネータ:A SEED JAPAN鈴木亮

17:45 開場

18:00 開会~オープニング「責任ある経済の本質とは何か」A SEED JAPAN 鈴木亮

18:20 責任ある経済に向けた取り組み ~ケーススタディ~(予定)

 1)金融機関の取り組み:多摩信用金庫 長島剛氏

 2)東京の若者から:A SEED JAPAN 西島香織

 3)流通企業の取り組み:大地を守る会 来島晋一氏

 4)福島の若者から:有機農家 大内督氏

 5)青森の若者から:東北あしたの森 山本勇樹氏

19:45 フロアディスカッション「『責任ある経済』の本質を語り、実践するために」モデレータ:鈴木亮

20:20 クロージング

20:30 終了



<お申込み・お問い合わせ>10月15日(水)までに以下のサイトにアクセスし、必要事項をご記入ください。

http://bit.ly/1pdHVZx

<公式facebookグループ>

https://www.facebook.com/miraiseikatsu

<お問い合わせ>

国際青年環境NGO A SEED JAPAN 事務局 西島

電話:03-5366-7484 Email:info@aseed.org
=============================